スイートポテトパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをラップにくるんで、串がすっと刺さるまでレンジ加熱する。
   熱いうちに皮をむいて粗めにつぶし、鍋に入れてメープルシロップを加える。

2. 2

   水分が足りないようなら牛乳を少しずつ加えながら弱火で混ぜる。ポテトサラダくらいに。

3. 3

   オーブンを230℃余熱開始。
   パイシートを常温で5分ほど解凍し、二等分して②をのせる。
   四隅を内側に折り曲げてオーブンで20分ほど焼く。
   こしょうをふる。