材料（1人分）
- フィットチーネほうれん草味
- ひと玉
- チーズ
- 50グラム
- 卵
- 1個
- 油
- 大さじ2
- 牛乳または生クリーム
- 100cc
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 器にチーズ、牛乳、油を入れ、レンジで溶けるまで加熱。溶きほぐした卵を加えよく混ぜ、塩胡椒で味付け。
-
- 2
- フィットチーネは表示時間に従って茹でる。
-
- 3
- ソースに麺を絡めて完成。
おいしくなるコツ
チーズの分量は好みで加減してください。
きっかけ
手早く作れる美味しいパスタが食べたかったので。
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