今日のおやつ☆バナナのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を準備する。
   ・粉物は測っておく
   ・バターは常温に置いておいて、柔らかくしておく
   ・卵はといておく
   ・バナナはフォークなどで潰しておく

   

2. 2 オーブンを180度40分で予熱する。
3. 3 バターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

   

4. 4 溶き卵を2回に分けて入れ、都度混ぜる。

   

5. 5 ボウルにバナナを入れて、混ぜる。

   

6. 6 ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

   

7. 7 型に生地を流し込んで平らにならし、余熱が完了しているオーブンに入れて、焼き始める。

   

8. 8 ※15分後、アーモンドやくるみを載せたい場合はこのタイミングで。
   今回は急に作ることになったので準備してませんでした…。
9. 9 再びオーブンにいれて、残りの時間を待つ。
   時間になったら、生地が焼けているか竹串などを指して確認する。
   ※生地が付いて来なければオーケー。
10. 10 冷めたら、型から外して完成です。