豚肉とトマトのペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ペンネをゆでる。
   豚肉を細長く切る。
   ミニトマトを半分に切る。
   にんにくをみじん切りにする。

2. 2

   オリーブオイルとにんにくを熱して、香りが出たら豚肉とトマトを炒める。
   トマトはつぶしてソースのようにからめる。
   しょうゆ・レモン汁をたらす程度に混ぜる。

3. 3

   ペンネを②に混ぜ、粗挽き黒こしょうと刻んだパセリをふる。