3合炊き炊飯器で濃厚なショコラバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにホットケーキミックス、ココアを入れて混ぜておきます

2. 2

   計量カップで牛乳50ｃｃを計って、そこへ卵とシュガーカットゼロを入れて混ぜます

3. 3

   1のボールに2とオリーブオイルをいれて混ぜ合わせます
   それからバナナをスプーンで切り落としながら入れます

4. 4

   3をゴムベラで混ぜ合わせたら、オリーブオイル(分量外）を塗った炊飯釜に入れて、数回上から落として空気を抜きます

5. 5

   炊飯器の炊飯ボタンを押します
   
   炊き上がったら、竹串をさして、なにもつかなかったらできあがり
   
   (私は2回炊飯しました)
   
   釜を出して、粗熱を取り、皿へだします

6. 6

   ★補足★
   竹串に生地がついて来たら、もう一度炊飯をするか、皿に取り出してラップをして、レンジ強６００ｗで2分
   ラップを取って粗熱をとったら再びラップをして冷まします