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アスパラのつくね巻き レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ジョンとポーク
細いアスパラはオーブンだと縮む(笑)
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
鶏ひき肉
200g
アスパラガス
6本
●生姜すりおろし
1かけ分
●片栗粉
大1
●塩こしょう
少々
○しょうゆ・酒・みりん
各大1
小麦粉
少々
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作り方
1
ボウルにひき肉、●を入れて練り混ぜる。
アスパラは小麦粉を薄くまぶす。
2
①を6等分し、アスパラに巻き付けて包む。
オーブン余熱なし250℃で15~20分焼く。
3
○を鍋で弱火で少し煮て、②にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/06/25
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アスパラ
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/14 11:58
オーブンがないので、アスパラを茹でておいてからフライパンで作りました。美味しく仕上がりました。他の野菜でも作ってみたいです。 (-^〇^-)
ちいずちいず
レポありがとうございます!本来はフライパンで転がしながら焼くもんだと思います(笑)ズボラでオーブン焼きしたら、アスパラが干からびたみたいに細くなっちゃった♪
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