じゃがいもとひき肉のカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもとにんじんを乱切りにする。
玉ねぎを粗みじん切りにする。 - 2 ひき肉と野菜を炒め、肉の色が変わったら、水を入れる。
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3
沸騰したら弱火にして15分くらい煮る。野菜がやわらかくなるまで。
一旦火を止めてカレールーを溶かしたら、再度10分くらい弱火で煮て、とろみをつけてできあがり。
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