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甘くて美味しい!重ね煮の味噌汁 レシピ・作り方

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veganeri
普通のお味噌汁とは違う、重ね煮の味噌汁

材料(4人分)

玉ねぎ
半分
キャベツ
6分の1
人参
一本
味噌
80グラム
大さじ1
お水
400cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎキャベツ人参をみじん切りにして、それぞれ塩を振ってもむ
  2. 2
    鍋に玉ねぎ、キャベツ、人参の順番に重ねて、お水を100cc入れ、5分煮る。
  3. 3
    残りのお水と、味噌を溶かして完成!

きっかけ

重ね煮を教わったので

公開日:2018/12/20

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎキャベツ

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