小松菜と豚肉の春雨炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
春雨を袋の表示通りに戻す。
小松菜を3～4cm長さに切る。
鷹の爪の種を取り、ウチは1本のまま、辛いのが好きなら小口切りにする。 -
2
豚こま、小松菜、鷹の爪を炒める。
肉の色がだいたい変わったら、鶏スープ・砂糖・しょうゆ・酒を加えて煮立てる。 - 3 オイスターソースを加え、春雨に汁を吸わせながら混ぜ炒めてできあがり。
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