簡単チーズがとろけ〜るいももち！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   私はこのようなマッシュされた冷凍のじゃがいもを使います！

2. 2

   つぶしたじゃがいもにコンソメと片栗粉を入れてスプーンでよく混ぜます

3. 3

   様子を見ながら牛乳を加えよく混ぜます。じゃがいもがひび割れない程度、ベタつかない程度に調整します。よく混ぜてコンソメを溶かします。

4. 4

   じゃがいもを１／４に分けて丸めてから伸ばし、１／４に切ったとろけるチーズを折りたたんでじゃがいもの真ん中に置き、丸めて平たく整えます

5. 5

   フライパンにバターを溶かし、じゃがいものタネを並べ中火で両面焼き、仕上げに醤油をまわしかけます。こんがりとした焼き目がつけば出来上がり！