子どもも喜ぶ、コーン入りポテサラ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、２、３㎝角位に切ります。耐熱ボールに入れて、600wで８分加熱します。

2. 2

   きゅうりをスライサーにかけます。塩を少々ふり、５分程おいたら、水分が出るので、絞っておきます。

3. 3

   じゃがいもがフォークの背で崩れるほどになったら、粗めに潰します。
   (硬いようであれば、もう１、２分温めてください。)

4. 4

   熱々のうちに、きゅうり、適当な大きさにカットしたハム、コーンをいれ、マヨネーズを入れて混ぜたら、出来上がりです。