生姜とニラの中華風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土しょうがを千切りにする。
   にらを4～5cm長さに切る。

2. 2

   鍋に水・酒・鶏スープの素・しょうがを入れて煮立たせ、弱火にして2～3分煮る。

3. 3

   ニラと小エビを②に加えて1～2分、弱火で煮たらできあがり。