しょうがたっぷり 塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがとニンジンを千切りにする。
   長ネギを斜め切りにする。

2. 2

   鍋にラーメンと水・添付のスープ・①を入れて煮る。
   麺が少しやわらかくなったら、麺の中央に卵を割り入れる。

3. 3

   3分くらい煮て、麺が好みのかたさになったらラーメン鉢に入れ、ごまを振ってできあがり。