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焼くだけ☆絶品☆厚揚げの大葉ぽん酢がけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひもみん
シンプルによーく焼くだけなので、他の料理を作りながら、同時にできちゃいます‼
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
大葉
6枚
ぽん酢
適量
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作り方
1
厚揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンで全ての面をあまり触らずじっくり焼く。
(油はひきません。)
2
大葉の軸を取り、縦半分に切ってから細く切っておく。
3
厚揚げの上に大葉をのせたら完成。
食べる直前にぽん酢をかけてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚揚げの表面がカリっとするまで焼いたほうがおいしいです。
きっかけ
厚揚げを使いたかったけど、あまり時間がなくて、一番シンプルに作りました。
公開日:2017/11/26
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