玉ねぎとコーンのおやき レシピ・作り方
材料(4~5枚)人分)
作り方
-
1
玉ねぎを粗みじんにして、耐熱容器に入れ、ラップをして3分くらい加熱する。少し冷ましておく。
ちくわを縦半分→端から小さく切る。
大葉は小さくちぎる。 - 2 ボウルに、お好み焼き粉・水・卵を混ぜ、おろしにんにくとしょうゆを混ぜる。さらに①とコーンを入れて混ぜる。
- 3 フライパンを熱して②の生地を入れ、両面をこんがり目に焼いてできあがり。
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