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レシピ詳細
昆布と竹炭麩の甘酒味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ジョンとポーク
色が地味すぎる…。
材料(3人分)
竹炭麩
15個
切り出し昆布 3x10cmくらい
1枚
甘酒
100cc
みそ
大2半
だし汁 薄め
2カップ半
作り方
1
昆布を細長く切って、だし汁に入れておく。
竹炭麩もそこに加える。
2
10分くらいたったら、甘酒を加えて麩と昆布を煮る。
沸騰したら1分くらいで火を止める。
3
味噌を溶いてできあがり。
好みで刻みネギを散らして。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2017/10/09
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甘酒
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麩
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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