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味噌汁ゼリー レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
熱いのは食べるのも気温も苦手です
冷えて固まるまでに、味噌が沈むので上澄みのゼリーになります。濃いめの味にしないと、味がしません。沈んだ味噌の部分は、ちょっとボソボソします
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
粉ゼラチン
5グラム
インスタント味噌汁のもと
2人前
熱湯
250ml
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作り方
1
ボールに粉ゼラチン、インスタント味噌汁のもとをいれる。
2
1に熱湯を注ぎよく混ぜる。
3
食感を良くするため、2から具を取り除く。
(ざるが便利でした)
4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、固まったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏休み、暇だったんです
公開日:2017/09/13
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その他の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
熱いのは食べるのも気温も苦手です
我が家の味付けは濃い目です。 最近このレシピを載せていてしみじみ思います。 健康のためにも、薄味にしなければと思うのですが・・・・。
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