ヘルシー 豆腐のタルタル風 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 耐熱容器に水を入れてから卵を割り入れ、黄身と白身に数ヶ所、箸などで穴を開ける。ラップしてレンジで4～50秒加熱する。
-
2
①の卵を粗くつぶし、軽く水を切った豆腐を加えてペースト状にする。
-
3
そこにヨーグルト・マヨネーズ・刻んだパセリ・こしょうを混ぜてできあがり。
フライなどにかけて。
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- 料理名
- 豆腐タルタル風
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