材料(約4人分)
- しめじ
- 200g
- エリンギ
- 50g
- パスタソース ペペロンチーノ
- 1袋
作り方
-
- 1
- しめじの石づきを取り、小房(もしくは1本
1本)に分ける。
エリンギをしめじくらいの大きさに細長く切る。
-
- 2
- しめじとエリンギをフライパンでから炒りする。少し焦げ目をつける。
-
- 3
- 今回は"S&Bペペロンチーノ"を利用(パスタソースとトッピングの2種類入り)。パスタソースをきのこにからめたあと、トッピングの袋もきのこにまぶしてできあがり。
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