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魚のフライ 甘辛タレ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ジョンとポーク
カリッとフライにピリ甘?ソース。
材料(9切)人分)
白身魚
3枚
卵
1個
小麦粉・パン粉
各大2~3
塩・こしょう
少々
しょうゆ・はちみつ
各大1
コチュジャン・ケチャップ
各大2
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作り方
1
魚のおろしを1枚を3つに切って塩コショウし、卵・小麦粉・パン粉を付ける。
2
フライパンに少しの油を入れて熱し、さんまの両面を3分くらいずつカリッと揚げ焼きにする。
3
しょうゆ・はちみつ・ケチャップ・コチュジャンを混ぜてタレを作り、さんまフライにかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2017/04/28
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関連情報
カテゴリ
フライ
料理名
さんまのフライ
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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