親子丼ならぬ？ もちむぎごはんで親子おにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をわりほぐし、熱した玉子焼き器に流して炒り玉子もしくは四角っぽくまとめた薄焼きにする。
   ごはんに塩を振っておく。

2. 2

   10X10㎝くらいの四角い容器にラップを敷き、ごはん半量・玉子・マヨネーズ・大葉・チキン・残りのごはんと重ねてラップで四角っぽくギュッと包む。

3. 3

   ひし形に置いた海苔の中央に②を四角に置いて海苔で包んでできあがり。