材料（2～3人分）
- 煮ものの余った汁
- お玉2杯くらい
- ごはん
- 茶碗2杯くらい
- かつおぶし 3gくらい
- 1パック
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
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- 残った煮物の汁にごはんとかつおぶしを入れ、溶き卵を流し入れてふんわり混ぜる。（今回の煮物はキムチ煮なのでピリ辛、ニラも少し残ってる～）
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- 2
- 味が薄いようなら好みで塩やしょうゆを加えて。器によそって、好みで刻みネギやゴマを振ってできあがり。
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- 3
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- （煮魚やおでん等、煮物の汁はほかに、炊き込みごはんにしたりもします）
きっかけ
鍋のシメでは作ると思うけど、煮物の汁も捨てるともったいないので。