カレイのからあげ からあげ粉で手軽に レシピ・作り方
材料(4人分)
- カレイ 切り身
- 4切
- レンジでチンするからあげ粉
- 大1~2
作り方
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- 1
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- ポリ袋にカレイとからあげ粉を入れ、空気を含ませてシャカシャカ振って魚全体につける。
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- 2
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- 少量の油で片面を3分ずつくらい、こんがり焼いてできあがり。ウチは冷凍魚を半解凍したので多めの油で。
おいしくなるコツ
しっかり味でおいしいけどけっこう濃くて、食後によく喉が渇くので(笑)、ウチのように薄味好きなら粉は薄く付けたほうがいいですね。
きっかけ
からあげ粉が中途半端に余ったので。
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