簡単☆あんかけ卵とじうどん レシピ・作り方

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Mariまり
簡単☆
体が温まります。
子供達も大好きな卵とじうどんです。
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

ゆでうどん
1玉
○水
250ml
○本だし
小さじ1
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ2
片栗粉
大さじ1弱（大さじ2の水で溶く）
卵
1個
三つ葉
2本（3cm長さに切る）

作り方

  1. 1
    うどんは茹で、湯切りして器に盛る
  2. 2
    鍋に○を煮立たせ、水溶き片栗粉をを加えてとろみをつける。卵を溶いて流し入れ軽く混ぜる。卵がふわっとしたら火を止める
  3. 3
    1に2を注ぎ、三つ葉を添えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温かいものが食べたくて作りました。

公開日：2016/10/20
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カテゴリ
その他の卵料理5分以内の簡単料理アレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/11 14:50
熱々でとても美味しかったです
きっちんmiwa
2019/03/26 00:01
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
とっても美味しそうです！！ つくれぽありがとうございます♪☺

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