材料（1人分）
- チキンライス
- 一合分
- 牛乳
- 大匙2
- 卵
- 2個
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- ケチャップ
- お好みで
作り方
-
- 1
- チキンライスをさらに盛り付け準備しておく。
-
- 2
- 卵二個をボールに割り入れ、菜箸でしっかりかき混ぜる。
牛乳、ちぎったスライスチーズを混ぜる。
-
- 3
- 油(分量外)を引き、弱めの中火で温めたフライパンに、2を丸く流しいれる。
-
- 4
- チーズが解けて半熟状態になったところで、半分に折り畳む。固まったところを外側にして、チキンライスの上に乗せる。
-
- 5
- 固まったところを切り開き、トロトロの部分を表に出す。おこのみでケチャップをかけて
完成
きっかけ
朝ごはん用に、スクランブルエッグに溶けるチーズを混ぜたところトロトロになったのでオムライスにしてみました。
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