材料（3人分）
- 合い挽き肉
- 200g
- ゆで卵
- 3個
- 玉ねぎ
- 半分
- 塩コショウ
- 少々
- たまご
- 1個
- 小麦粉
- 大2
- パン粉
- 1カップ
- 揚げ油
- 適量
- ウスターソース
- お好みで
- ケチャップ
- お好みで
作り方
-
- 1
- 合挽き肉、みじん切りの玉ねぎ、たまご1/2こ、塩コショウをよく混ぜる。
-
- 2
- ゆで卵を1で包み、小麦粉、たまご1/2、パン粉で衣をつけて180度の揚げ油できつね色に揚げる。
-
- 3
- 半分に切って盛り付け、ケチャップ、ウスターソースをかける。
おいしくなるコツ
揚げたてを目の前でカットすると子供が大喜び。
きっかけ
揚げ物好きの息子に。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません