圧力鍋でトロトロおでんレシピ・作り方

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約30分
500円前後

二日目がまた美味しい！

みんながつくった数 1件

材料（5人分）

大根: 1本

たまご: 5個

ちくわ: 5本

さつま揚げ: 5枚

結びこんにゃく: 1ふくろ

出汁昆布: 10センチ

めんつゆ: 50cc

水: 500cc

みりん: 大3

醤油: 大2

作り方

1

大根は皮をむいて3センチに輪切り、たまごは茹でてからを剥く。
こんにゃくはよく洗う。
2

圧力鍋に材料全てを入れて加圧10分。
その後、自然冷却する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水は鍋によって加減してください。めんつゆは水の1割。

きっかけ

立派なちくわを頂いたので。

公開日：2014/10/22

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関連情報

カテゴリ: その他の圧力鍋で作る料理

料理名: おでん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/29 18:53

とっても美味しかったです♪

ありがとうございます。圧力鍋バンザイ！

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