ほうれんそうと揚げの白和え味噌風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーでくるみレンジで2分し、水きりする。

2. 2

   小揚げは細くカットし、沸騰したお湯で1分ほどグツグツして油抜きする。お湯を切る。冷めたらしぼって水気をなるべくなくす。

3. 3

   ほうれんそうは解凍しておく。

4. 4

   マヨネーズ・めんつゆ・味噌・ごまを容器に入れ合わせておく。

5. 5

   4に豆腐・ほうれんそう・小揚げも入れて箸でかき混ぜて出来上がり