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ピーマンとこんにゃくのふりかけ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
rinmama9459
こんにゃくとピーマンの炒め物、ご飯にかけていただけます♪
冷めても美味しいおつまみです!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ピーマン
2個
こんにゃく
1/3枚
★黒ゴマ
小さじ1
★ニンニク醤油
小さじ1
★かつお節
5g
★サラダ油
小さじ1
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作り方
1
こんにゃくをさいの目に切ります。
ピーマンを半分に切り種をとり細切りにします。
2
フライパンにサラダ油をしき、中弱火でピーマンとこんにゃくを炒めます。ピーマンがしんなりするくらいまで。(焦げすぎないように混ぜながら)
3
★印の調味料を加え全体的に混ぜ合わせ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サラダ油をごま油にすると香りがでてさらに美味しくなります!
きっかけ
いただいた立派なピーマンと余っていたこんにゃくを一緒に和風に炒めました!
公開日:2012/07/30
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カテゴリ
ピーマン
料理名
こんにゃくの炒めもの
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rinmama9459
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