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ガーリックウインナー★フリッジ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
YUMMO
ビールに最高です!残ったら小分け冷凍でお弁当用にも!
材料(2人分)
オリーブオイル
大2
にんにく(スライス)
2片
ウインナー
4〜6本
フリッジ
150g
ダシダ
小2
塩麹
小2
クレイジーソルト
適量
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作り方
1
フリッジはアルデンテに茹でる。
2
フライパンなにんにくとオリーブオイルを入れて、弱火にかける。
3
いい香りがしてきたら、ころころに切ったウインナーを入れて炒める。
4
ゆであがった、フリッジを加えて、ダシダと塩麹で味付けをして、お好みでクレイジーソルトで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウインナーは薄すぎないようにころころに切る方が美味しいです!
きっかけ
パスタがなかったのでフリッジで作ったらいいおつまみになりました!
公開日:2012/07/30
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関連情報
カテゴリ
ペペロンチーノ
料理名
パスタ
このレシピを作ったユーザ
YUMMO
15歳の元気いっぱいの息子と、12歳の娘の母ちゃんやってます! お酒に合うおつまみも甘いものも大好きです〜!
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