材料（2人分）
- 鶏の唐揚げ（冷凍食品）
- 6個くらい
- 野菜ミックス（冷凍食品）
- 1/2カップ
- 玉ねぎ
- １個
- ピーマン
- ２個
- ケチャップ
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ２
- しょうゆ
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 冷凍唐揚げはレンジで軽く温める。玉ねぎ・ピーマンをカットする。
（業務用唐揚げで大きかったので唐揚げもカットしてみました）
-
- 2
- ケチャップ・砂糖・酢・醤油・お酒を混ぜ合わせておく。
-
- 3
- 熱したフライパンに油をひき、強火で野菜を炒める。
玉ねぎが透明になってきたら唐揚げと２の調味料を加え炒め絡める。
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