挽肉とアボカドのチーズ焼き★アボカドをカップにして レシピ・作り方

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栄養価が高く、美容に良いアボカド!
そのままで美味しいアボカドですが、今日は挽肉と共にチーズで焼いて、ボリュームたっぷりの一品にしてみました。(レシピby@M)
みんながつくった数 9

材料(4個分人分)

合い挽きミンチ
80g
アボカド
2個
適量
こしょう
適量
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1
    アボカドは皮が黒っぽく、さわった時に弾力があるものを選んでください。
  2. 2
    半分に割り、種を取って、スプーンでくりぬきます。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、ひき肉を炒めます。
    塩・こしょうをしっかりめにふっておきましょう。
  4. 4
    ひき肉をよく炒めたら火を止めて、アボカドを加えさっと混ぜます。
  5. 5
    スプーンでカップに詰めます。
  6. 6
    チーズをのせ、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼いたら完成です!

おいしくなるコツ

アボカドは加熱しすぎると色が悪くなってしまうので、ひき肉と一緒に炒めず、最後にさっと合わせて余熱で温まる程度でOKです。

きっかけ

美容にいいアボカド、お肉と合わせてボリュームたっぷりメインディッシュに!

公開日:2012/05/29

関連情報

カテゴリ
アボカド合い挽き肉
関連キーワード
楽天市場店舗二三 アボカド アボガド 美肌
料理名
ひき肉とアボカドのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店 新垣ミートは「畜産王国みやざき」から新鮮な牛肉・豚肉・鶏肉を全国各地へお届けしています。お肉の下ごしらえや簡単レシピをご紹介していきます。投稿して頂いた『つくったよレポート』から毎週抽選で1名様に『レシピ大賞』として楽天市場店で使える「3,000円クーポン」をプレゼント中!当選発表は↓から 新垣ミート楽天市場店:http://www.rakuten.co.jp/singaki-meat/

つくったよレポート( 8 件)

2014/01/15 22:35
大好きなアボカドのレシピが増えました☆ありがとうございました。
わんこ♪♪
いい焼き加減で美味しそうです! アボカドレシピに加えていただけてうれしいです。 作ってくださってありがとうございました。
2014/01/04 19:20
皮を器にしてしまうのってよいアイディアですね。 また作りたいです。
さくらんぼ2167
絶妙な焼き色で、とっても美味しそうです! 皮を器にすると、洗い物が少なく済むのもうれしいですよね~。ぜひまた作ってください。 レポートありがとうございました。

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