材料(1人分)
- 豚肉
- 2~3枚
- 玉ねぎ
- 半分
- キャベツ
- 2枚くらい
- 人参
- 三分の一
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大匙1
- 焼きそば麺
- 1玉
- ☆焼きそばソース☆
- 塩麴
- 大匙1
- 水
- 50ml
- 鶏がらスープの素
- 小匙1
- 酒
- 大匙1
- オイスターソース
- 小匙1
作り方
-
- 1
- 焼きそばソースの材料をすべて混ぜておく。
-
- 2
- キャベツを食べやすい大きさに切る。
人参・玉ねぎを細く切る。
肉を食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- サラダ油をフライパンに熱し、野菜と肉をいためる。
野菜がしんなりしてきたら、麺を入れて全体を混ぜるようにいためる。
-
- 4
- 焼きそばソースを入れて全体を混ぜいためたら完成です。
おいしくなるコツ
長ネギを一緒にいためても♪♪
きっかけ
ソースの気分じゃなかったので♪
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あっさりしてます♪