節約おかず☆ブロッコリーの茎炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎の皮をむいて、細く切る。
   玉ねぎを薄く切る。

2. 2

   フライパンにマーガリンをとかし、ブロッコリー・玉ねぎ・肉類を入れる。
   今回は冷凍シュウマイを１個崩しながらいためました（笑）
   サイコロステーキ１個やソーセージでも☆

3. 3

   蓋をして弱火で５分ほど蒸し焼きする。

4. 4

   中火でいためて、焼き色がついてきたら醤油をまわしかけて軽く炒める。

5. 5

   塩コショウで味をととのえて完成です。