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カボチャの溶き卵味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
SirahoshI
味噌汁を溶き卵スープみたいにしてみました!!
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
カボチャ
八分の一個
人参
三分の一
たまねぎ
半分
味噌(だしいり)
お玉1杯
卵
1個
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作り方
1
カボチャ、人参、たまねぎを食べやすい大きさに切る。
鍋に野菜と水を入れて、玉ねぎが透き通って、人参とカボチャが柔らかくなるまで煮込む。
2
一度火をとめて味噌をとく。
3
卵を溶き卵にして、味噌汁に円を描くように流しいれる。
4
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は何でもどうぞ♪♪豚肉を少し入れると美味しいです♪
きっかけ
溶き卵スープが好きなので味噌汁にも入れてみました!
公開日:2011/09/09
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関連情報
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その他の味噌汁
関連キーワード
卵スープ
味噌汁
カボチャ
溶き卵
料理名
カボチャの溶き卵味噌汁
このレシピを作ったユーザ
SirahoshI
4歳と2歳のママですo(^o^)o 崩れず可愛いキャラ弁作りの修行中ですp(^^)q 簡単レシピやベーグルも投稿中です♪
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/18 22:32
いただきもののかぼちゃがたくさんあるのでなにかしら使いたいと思い……、味噌汁に入れられるとは盲点でした!おいしくいただきました♪
cassis3373
カボチャ活用でお役にたてたみたいで嬉しいです♪♪ おいしそうなつくレポ、ありがとうございました!!
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