天ぷら粉でシンプル！簡単！！　ズッキーニの天ぷら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを洗ったら、１cmくらいの厚さに切っていく。

2. 2

   天ぷら粉と水を混ぜる。

3. 3

   中温（※）の油で程良く色づくまで揚げる。
   
   ※１７０度くらい。衣を落としたら途中で浮いてくるくらい。

4. 4

   お好みのつけだれで頂きます♪
   
   オススメは醤油、めんつゆなど。ポン酢、塩などでもＯＫ！！辛さが欲しい場合はコチュジャンを足して☆

5. 5

   【アレンジ】
   天ぷら粉にカレー粉を混ぜる。
   天ぷら粉に粉チーズを混ぜる。