作り方
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- 1
- たまねぎをみじん切りにする。
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- 2
- フライパンにたまねぎと豚挽き肉をいれ、ひき肉の色が変わるまでいためる。
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- 3
- 味噌、みりん、オイスターソース、酒を混ぜる。フライパンの火を止めて、調味料をからめる。
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- 4
- 再び火をかけてかるくいためる。(1分くらい)
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- 5
- 中華麺をゆでて、手順4の肉味噌をかけて感性です。
おいしくなるコツ
きゅうりや錦糸卵をのせたら美味しさアップです♪
きっかけ
一歳と3歳の子供向けに♪甘味噌で美味しいです(*^^*)
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