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たいがーりりたん
しっかり肉の歯ごたえのある肉団子です。
簡単冷凍可!
たくさん作ってアレンジアレンジ!
材料(5人分)
豚こま
250g
片栗粉
大2
塩、こしょう
少々
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作り方
1
豚こまは1センチ幅くらいにザクザク切る
2
塩、こしょう、片栗粉を入れ、直径3センチくらいの団子状にまとめる。
3
フライパンに1センチくらいの油を熱し、団子状にまとめた肉を揚げ焼きにする。
途中コロコロ転がしながら、様子を見ながら、3分くらいで出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚こまで作った肉団子 ひき肉よりも、歯ごたえのある肉々しい肉団子です
公開日:2011/03/19
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料理名
肉団子
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たいがーりりたん
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