甘い♪コロッケ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りにし、弱火で炒めてお皿に取り冷ましておく
- 2 ジャガイモとサツマイモを茹でて火が通ったら、粉ふき芋にした後マッシャーでつぶしておく
- 3 玉ねぎと芋を塩コショウして混ぜ、形を整え、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、さっと揚げる
きっかけ
お惣菜やさんのがおいしくてまねてみました♪
おいしくなるコツ
手間がかかるのでめったに作りませんが、やっぱり手作りは優しい味がして大好きです☆
- レシピID:1310000782
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ♪
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kkikk2011/03/03 13:21甘くて美味しかったです!さつまいもとじゃがいもを混ぜるなんて思い付かなかったです!子供も美味しく食べてくれました。