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丸ごとぺロリししゃものフリッターレシピ・作り方

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約10分
100円以下

まっしゅ７７

サクサクとした触感でたくさん食べられてカルシウムも取れます。

材料（２人分）

ししゃも: ６匹

小麦粉: 大さじ３

卵: １個

塩コショウ: 少々

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作り方

1

小麦粉を少量の水でとき溶いた卵を少しずつ入れながらまぜます。衣に塩コショウもしておきます。
2

ししゃもに衣をつけて１７０度の油であげるだけ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

抹茶塩で食べるとおいしい。付け合せには菜の花を同じ衣でさっと揚げています。

きっかけ

満足感あるお魚料理にしたくて

公開日：2011/02/24

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関連情報

カテゴリ: その他の貝

料理名: ししゃものフリッター

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まっしゅ７７

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