手で混ぜ合わせるところ。 野菜を同じ大きさにするところ。 生のレモンが無い時は、市販のレモン果汁を使ってはしょるときもあります（*^_^*）
コッテリおかずの付け合わせに、サッパリ且つガッツリとサラダが食べたかった。 レモンがあったので使いたかったっていうところもあります。
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