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簡単♪可愛い♪トマトとキュウリのキューブサラダ レシピ・作り方

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poohxpooh
イタリアで食べたサラダのシンプルな味付けを思い出して作りました。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

トマト
1個
キュウリ
1本
モッツァレラチーズ
1/2~1袋
オリーブオイル
大さじ1~2
クレイジーソルト (なければ塩)
適量
ブラックペッパー (お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    トマト、キュウリ、モッツァレラチーズを1cm位の角切りにする。
  2. 2
    ①にオリーブオイルをまわしかけ、クレイジーソルトを軽くふったら完成!!
  3. 3
    味が薄ければ食べながら塩を足して調整して下さい。
    ブラックペッパーはお好みで♪
  4. 4
    こんな感じで頂きました♪

おいしくなるコツ

オリーブオイルの量はお好みで調節して下さい!

きっかけ

数年前の夏、母の畑でトマトとキュウリが豊作だったので。

公開日:2011/02/10

関連情報

カテゴリ
その他のサラダイタリアンサラダ洋風・デリ風のサラダトマト全般きゅうり

このレシピを作ったユーザ

poohxpooh 美味しい物に目がない道産子です。 以前はなるべく野菜を多く取るように心がけていたのですが、体調を崩したことをきっかけに、消化の悪い炭水化物や食物繊維は控え、肉・卵・チーズなどタンパク質をしっかり取る食事に移行しました。バターやラードなど良質な脂も積極的に取り入れています! レシピ数は少ないですが良かったらつくったよレポートお願いします(^v^)/

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