家の人気NO１★ひじき飯レシピ・作り方

Name: 家の人気NO１★ひじき飯
Total time: 30 min
Yield: 米２合分
Ingredients: ★人参 １本; ★合挽肉 １８０ｇ; 乾燥芽ひじき ２０ｇ; つきこんにゃく １袋１８０ｇ; 米 ２合; みりん 大２; 砂糖 大２; 醤油 大３．５; 塩 小１／４

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約30分
300円前後

バカゾクあいこ

我が家でひじき飯は、私の全てのレシピの中で人気１位を獲得中です♪

みんながつくった数 177件

材料（米２合分人分）

★人参: １本

★合挽肉: １８０ｇ

乾燥芽ひじき: ２０ｇ

つきこんにゃく: １袋１８０ｇ

米: ２合

みりん: 大２

砂糖: 大２

醤油: 大３．５

塩: 小１／４

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作り方

1

炊飯スイッチON！ひじきは水につけておき、★を炒める。
2

肉の色が変わったら、他全部入れて炒め煮する。
3

ご飯と混ぜて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯は炊きたてで具と混ぜること。炒め煮の時間が短いので人参は小さめに切ること。つきこんは長いものもあるのでその時は適当に切ってから使うこと。

きっかけ

好みのひじき飯を作りたくて試行錯誤して作りました。

公開日：2011/02/04

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このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）