合鴨とネギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは5㎝程度の長さに切ります。
   合鴨は大きいようなら一口大に切ってください。

2. 2

   フライパンに合鴨を皮を下にして入れ、ネギ、酒を入れ蓋をし火にかけます。

3. 3

   全体的に火が通ったら、塩で味付けし完成です。