しろ菜の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を3cmくらいの幅にザクザク切ります。

2. 2

   薄揚げは横半分に切り、短冊に切ります。

3. 3

   薄揚げにお湯をかけ油抜きします。

4. 4

   ★の調味料を鍋に合わせ薄揚げを入れて沸かします。

5. 5

   煮汁が沸いたらしろ菜を入れ6分くらい炊いたら完成です。