ブラウンシチューリメイク♪グラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブラウンシチュー
- 400g
- じゃがいも
- 300g
- 塩コショウ
- 少々
- かけるチーズ
- 80g
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を向き芽を取ったら、一口大ほどの大きさにカットする。
-
- 2
- 鍋に1、水を軽く浸るくらいまで入れ茹でていく。
-
- 3
- じゃがいもに火が通ったら、お湯を捨て、塩コショウを加えてマッシュしていく。
-
- 4
- グラタン皿に3、温めたブラウンシチューを盛り付け、とろけるチーズを上にかけたらトースターでチーズが好みの焼き加減になるまで焼いて完成。
きっかけ
ブラウンシチューが余ったので、リメイクレシピを考えました
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