じゃがいもと高野豆腐とねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水(分量外)で戻し、手で押さえて水気を切り食べやすく切る。
   じゃがいもは一口大に切る。
   ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水とじゃがいもを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   じゃがいもがやわらかくなったら高野豆腐とねぎを加えひと煮立ちさせる。

4. 4

   味噌とだしの素を溶き入れて完成。