油を使わずに目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに水を入れて火にかける。

2. 2

   沸々してきたら水の上に卵を割り入れる。
   蓋をして弱めの中火で3分程蒸し焼きにする。

3. 3

   火が通ったら皿に盛る。
   お好みで塩、こしょう、醤油などをかける。