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鶏もも肉と魚肉ソーセージと玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
簡単な卵とじです♪
みんながつくった数 3

材料(3人分)

鶏もも肉
150g
2個
魚肉ソーセージ
1本
玉ねぎ
1/2個 70g
〇水
100cc
〇だしの素
小1/2
〇酒、みりん、醤油
各大1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りにする。
    鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
    魚肉ソーセージは斜め切りにする。
    卵は溶きほぐす。
  2. 2
    鍋に〇を入れて火にかける。
    煮立ったら玉ねぎと鶏肉を加え蓋をして5分程煮る。
  3. 3
    魚肉ソーセージを加え溶き卵を回し入れる。
    蓋をして卵に火が通るまで加熱して完成。

きっかけ

鶏もも肉が少ししかなかったので、冷蔵庫にあった魚肉ソーセージで嵩増ししました。

公開日:2022/01/04

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉その他の卵料理ソーセージ・ウインナー玉ねぎ卵とじ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 2 件)

2024/02/21 02:37
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
卵がふわふわで美味しそうですね♪ いつもレポートありがとうございます(*^-^*)
2022/05/02 18:38
美味しく作ることが出来ました。
kousou
いつも美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪

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