材料３つ！止まらない美味しさ☆シュガーラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットは8mm〜1cmの厚みに切ります。

2. 2

   600Wで1分、電子レンジで加熱し、水分を飛ばします。

3. 3

   電子レンジから取り出したら、ケーキを焼いた時に冷ます台のようなものに置き、湿気がこもらないように冷まします。

4. 4

   フライパンにバターと砂糖を入れて加熱し、馴染ませます。

5. 5

   このくらいになればokです！
   
   ※砂糖は溶け切らなくても心配しないで下さい☆ペーストのような、キャラメルジャムのような緩さになればokです！

6. 6

   オーブンを130度で余熱します。

7. 7

   オーブンの角皿にクッキングシートをひき、水分を飛ばし乾燥させたバゲットに手順5で作ったシュガーペーストを塗ります。
   
   ※シュガーペーストは片面だけでも、両面塗っても大丈夫です！

8. 8

   130度のオーブンで15〜20分焼いて出来上がり！

9. 9

   ※少し冷ました方がサクサク感が増します！